【アトリエ ル・ミュゲ】杉戸宿 たまふわSweetsセット(たまふわプリン4個、たまふわシフォン4個、宿場きびだんご1箱)

商品コードSS0003-202102-001

製造元(株)澁谷企画 アトリエ ル・ミュゲ

原産地国産

商品別特殊表示この商品は【杉戸◆光と風の菓子工房 アトリエ ル・ミュゲ】が販売し、お届けいたします。

定価

販売価格(税込)2,500

ポイント75

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日光街道杉戸宿開宿400年を記念した食資源開発プロジェクト「杉戸宿新グルメ」として誕生した話題の「たまふわスィーツ」!

江戸時代に日光街道を行き交い、宿場を訪れた客人におもてなしの心をもって振る舞われた饗応(きょうおう)料理、その名も「玉子ふわふわ」をモチーフに、杉戸農業高校 商品流通科の生徒さんとのコラボレーションにより共同開発したスィーツです。

たまふわプリン4個たまふわシフォン4個宿場きびだんご1箱のお得なセットになります。
 
  • *たまふわプリン*
    生クリームをたっぷりとつかったコクのあるプリンに、「たまふわ」をイメージしたふわふわのキャラメルシブーストクリームをのせました。
    通常はカラメルソースを使うところを、シブーストクリームを合わせることで濃厚でクリーミーなプリンのおいしさが引き立ち、ひとくち食べるとふんわりとした食感とほろ苦いキャラメルの香りが口いっぱいに広がります。
    表面にはこんがりと焼き色をつけてひと手間加え、見た目にもこだわった一品。
    スプーンでたっぷりとすくってお召し上がりください。

    原材料  :  鶏卵、生クリーム、牛乳、砂糖、ゼラチン、小麦粉、洋酒、バニラビーンズ
    賞味期限 : 商品記載の賞味期限内に冷蔵庫にて解凍し、解凍を開始してから3日以内に召し上がりください。
    保存方法 : 冷凍(-18℃以下)で保存してください。 解凍後は冷蔵(5℃以下)で保存してください。
    アレルギー : 乳成分、卵、小麦
    栄養成分表示(1個100gあたり):熱量126kcal たんぱく質5.0g 脂質5.5g 炭水化物14.7g 食塩相当量0.2g

  • *たまふわシフォン*
    「たまふわ」を表現するために、生地のふわふわ感にこだわり、見た目もたまご型になるよう工夫して作りました。
    しっとりしたスポンジの中にはたっぷりのカスタードクリームと生クリームを贅沢に使い、アクセントとして甘酸っぱいブルーベリーソースをきかせました。

    原材料  :  鶏卵、砂糖、生クリーム、小麦粉、ブルーベリー、牛乳、植物性油脂、バター、洋酒、ペクチン、バニラビーンズ
    賞味期限 : 商品記載の賞味期限内に冷蔵庫にて解凍し、解凍を開始してから3日以内に召し上がりください。
    保存方法  : 冷凍(-18℃以下)で保存してください。 解凍後は冷蔵(5℃以下)で保存してください。
    アレルギー : 乳成分、卵、小麦
    栄養成分表示(1個80gあたり):熱量202kcal たんぱく質5.8g 脂質6.3g 炭水化物30.5g 食塩相当量0.2g

  • *宿場きびだんご(3個入り)*
    2017 年に生まれたル・ミュゲのオリジナル商品です。
    「宿場町といえばきびだんご」のイメージを 和菓子ではなく洋菓子で再現しました。
    きびだんごに見えているのは米粉を使ったもちもちの一口サイズのシュークリーム。
    そこへ、きな粉をまぶしてきびだんごに見立て、パッケージでも和を楽しめるように桶型の容器に収めました。
    口に入れると中からはカスタードクリームと生クリームがとろ〜り。
    洋と和の絶妙なバランスで生まれた驚きの逸品をお楽しみください。

    原材料  :  鶏卵、砂糖、生クリーム、牛乳、小麦粉、米粉、きな粉、洋酒、バニラビーンズ
    賞味期限 : 商品記載の賞味期限内に冷蔵庫にて解凍し、解凍を開始してから3日以内に召し上がりください。
    保存方法 : 冷凍(-18℃以下)で保存してください。 解凍後は冷蔵(5℃以下)で保存してください。
    アレルギー : 乳成分、卵、小麦
    栄養成分表示(1個20gあたり):熱量46kcal たんぱく質1.2g 脂質2.3g 炭水化物5.1g 食塩相当量0g
     

●〇●〇●〇● この商品のお問い合わせ ●〇●〇●〇●
お問合せ先:(株)澁谷企画(アトリエ ル・ミュゲ)
TEL:0480-32-7712
メール:atelier@le-muguet.jp
受付:10時〜17時(火曜日を除く)

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