【匠のフルセット】ふくやまベーカリー手作り自慢のフルセットです
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商品コードFS0008-202203-003

製造元有限会社ふくやまベーカリー

原産地

商品別特殊表示こちらの商品は【ふくやまベーカリー】が販売し【ふくやまベーカリー】が発送いたします。

定価

販売価格(税込)3,379

ポイント33

数量

メロンパンを作って67年! 手作りにこだわった ふくやまベーカリーの【匠のフルセット】6種類・14個入りです。


◆自宅で冷凍しておけば味が変わらず、数日経ってもオーブンで焼いて出来立ての味が蘇る!
という独自の手作り製法。

【こだわり】
手作りにこだわります。
パン作りにおいて、その日の温度・湿度などにより、主原料、副原料…等の状態が変化していきます。
だからこそ、全てのパンを職人の手づくりにこだわり、お客様の笑顔のため最高の美味しさを追求していきます。
パン生地の発酵状態は、直接職人の目で見て確かめます。その状態を見極める時間は「3秒」です。
醗酵室で膨らませるのは80%、 残りの20%は釜で膨らませます。
パン生地がいい状態でなければ20%も膨らみません。
噛むほどに口に広がる素材の美味しさとサクサクッとしたメロンパンの食感と、ふくやまベーカリー自慢の逸品、超高級食パン・パンプキンブレッド・レーズンブレッドを是非、お楽しみください。

【セット内容】
.瓮蹈鵐僖鵝5個
▲圈璽淵奪張瓮蹈鵐僖鵝3個
チョコクッキーメロンパン:3個
つ狭盖蘓パン(1,5斤):1本
ゥ僖鵐廛ンブレッド:1個
Ε譟璽坤鵐屮譽奪鼻1個
合計14個 
(冷凍便にて発送)

【賞味期限】
※冷凍で約2ヶ月 / 解凍後5日
(家庭用冷蔵庫の冷凍室の温度「-18℃」前後の場合。日本工業規格(JIS)より)

【美味しい食べ方】
◆メロンパン 3種◆
解凍後オーブントースターの500Wで約3分、750Wで約2分加熱、更に余熱で1分。
その後、少しあら熱を取っていただくとサクッとふんわりした食感で美味しくいただけます。
(できれば、電子レンジはお避け下さい)
◆超高級食パン・パンプキンブレッド・レーズンブレッド◆
冷凍から自然解凍していただき、食パンと同じようにカットしていただきます。
お好みでそのままでも、オーブントースターで焼いても美味しくいただけます。

【アレルギー表示】
(一部に小麦・大豆・乳製品・卵・落花生・かぼちゃ・レーズンを含む)

※テレビ東京の番組「世界!ニッポン行きたい人応援団」に紹介されました。

  • 超高級食パンの発酵の様子。
    醗酵室でゆっくり発酵させます。

  • 超高級食パンのリールオーブンへ入れる前の姿です。

  • 一度に500個を焼くことができるリールオーブンです。
    中の8段のリール上のパンがゆっくり回転しながらムラなく美味しいパンを焼いてくれます。
    焼き具合は数分おきに職人の目で確かめる!これも美味しいパン作りには重要な時間です。

●〇●〇●〇● この商品のお問い合わせ ●〇●〇●〇●
お問合せ先:ふくやまベーカリー
TEL:0968-64-4300
メール:info@fukuyama-bakery.co.jp

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【松屋銀座 外商部】 PÂTISSERIE ASAKO IWAYANAGI あんバターサンド

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【アトリエ ル・ミュゲ】シェフSマカロン&スフレ・プロヴァンス セット

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3,640円(税込)

【アトリエ ル・ミュゲ】シェフSマカロン&ショコラ・プロヴァンス セット

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3,640円(税込)