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商品コードTS0013-202405-002

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販売価格(税込)3,240

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宮城県沖で水揚げされた金華さばをふっくらと焼き上げて、皮目は直火でこんがりと炙ってこだわりの白味噌で仕立てた「金華さばの味噌煮」です。骨が取ってありご年配の方や、お子様にもお召し上がりやすくなっています。


  黒潮と親潮が混ざり合う三陸・金華山沖で獲れたブランド鯖「金華さば」は、宮城県の石巻魚市場に水揚げされて、厳しい買受人の「目利き」と認定条件に合格した選ばれたサバだけが名乗ることを許された高鮮度で脂のり抜群のサバです。

 厳選した「金華さば」とこだわりの白味噌を使って、ぎゅっと旨味を詰め込んだ味噌煮を作りました。この機会にぜひお召し上がりください!

※商品は骨取りをしておりますが
骨が残っている場合もございます。お召し上がりになる際はご注意ください。


 
  • 【炙り金華さば味噌煮】
     選びぬかれた「金華さば」の骨を丁寧に抜き取り、ふっくらと焼き上げた後、皮目を直火でこんがりと炙った後、オリジナルでブレンドした白味噌ベースの味噌ダレで仕上げています。
     「金華さば」ならではの身の旨味と美味しい脂に、白味噌ベースの味噌ダレが絶妙なバランスで調和して、口の中で香りと旨味が広がります。
     お召し上がりは、冷凍庫から取り出して袋のまま湯煎で温めてください。

  • 【原材料名】さば(国産)、白味噌、砂糖、淡色味噌、おろししょうが、(一部にさば・大豆を含む)
    【内容量】2切
    【賞味期限】枠外下部記載
    【凍結前加熱の有無】加熱してあります
    【加熱調理の必要性】加熱してください
    【調理方法】鍋でお湯を沸かし、表面を上にして中火で15分ほど温める

  • 骨が取ってありご年配の方や、お子様にもお召し上がりやすくなっています。

魚介

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【300g】不揃いうに

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